반응형 명품돼지국밥1 [엄용백 돼지국밥]국밥계의 샤넬 : 다대기에 길들여진 가성비충을 혼쭐내는 원물에 대한 자신감 안녕하세요 잘먹는박군 인사드립니다. 돼지국밥이 10,000원이라면 어떤 생각이 드시나요? 재료가 좋다거나 접근성이 좋다거나 이런 생각이 앞서야 하는데, 저 박군은 그저 비싸다는 선입견이 먼저 머릿속을 채우더라구요. 오늘 소개해드릴 집은 이번 주말에 이런 저의 생각을 부셔버린 명품 돼지국밥집인 부산 수영구 광안동 돼지국밥집인 엄용백 돼지국밥 입니다. 국밥이 대중적인 음식이라는 점을 부인하실 분들은 없으실 거에요~ 그런데 이 국밥의 고급화에 대해선 '가성비'라는 잣대로 부정적으로 받아들여왔더라구요. 이번 주말 10,000원 짜리 원물에 대한 자신감 가득찬 국밥을 먹고 생각이 많이 바뀌게 되었습니다. **외관 및 주차** 남부지방 대청마루 컨셉의 매장 디자인으로 시원한 느낌이 들었어요. 매장 입구 바로 앞에는.. 2021. 3. 29. 이전 1 다음 반응형