청통한우식육식당 : 대구 수성못역 1+ 갈비살, 등심, 안창주먹시
나만 알고 싶은 한우 가성비 끝판왕 (갈빗살 강력 추천)
수성구 두산동에 위치한 숨은 가성비 한우 맛집을 소개해드리려고 합니다. 수성못을 기준으로 차량으로는 괜찮은 거리이고, 대구 지하철 3호선 수성못 역에서는 도보 5분 거리에 위치하고 있습니다. 3호선 뒤편 두산동 주택가에 위치하고 있으나, 이미 주변에서는 맛집으로 소문이 나서 회식이나 가족모임을 위한 개인 룸을 원하실 경우 미리 전화 예약이 필수입니다. '식육식당'이라는 이름에 걸맞게 좋은 한우를 좋은 가격에 전달하고 있는 정말 애정 하는 맛집 중 한 곳입니다.
1) 상호명: 청통 한우 식육식당 (대구 수성구 두산동 187)
2) 한우 갈빗살, 등심 11,800원(100g 기준) , 한우 안창주 먹시 19,700원(100g 기준) (추천은 갈빗살)
3) 1인당 3,000원의 차림비가 있지만 1kg 이상 드신다면 충분히 가성비 좋게 먹을 수 있습니다.
4) 4인 룸이 4개 이상 구비되어 있어 회식, 가족모임으로 좋습니다
5) 주차장도 매우 넓음
6) 서울에서 비싼 한우 못 드신 분 강력 추천
1+ 거세한우 갈빗살 1근(600g) 비주얼입니다. 아래 사진과 같이 가스가 아닌 숯불구이이며, 교체가 굳이 필요 없는 뚫려있는 철판 아래 강한 숯불을 두고 알맞게 익혀 바로바로 먹는 스타일로 봐주시면 됩니다. 식육식당의 스타일대로 크기가 대충대충 잘려 있어서 구운 뒤 한번 정도 가위질을 하시는 게 좋으신데, 맛은 어떤 고급 한우집에 절대 뒤처지지 않습니다.
소금구이의 정석 그대로를 보여주는 맛집입니다. 서울에서 비싸서 못 먹는 친구들은 먹을 때마다 감탄을 하면서 이 가격에 이 맛이 나오는 게 너무 감동이라고 연거푸 말을 했던 기억이 있습니다. 회식으로도 오지만 가격이 좋다 보니 개인적으로도 방문을 쭉 하고 있습니다.
오직 질 좋은 고기에만 집중하는 집
10번 이상 방문하면서 느낀 점은 싸고 맛있는 고기를 먹는 것으로 만족한다는 친구를 데리고 가서 한 번도 단 한 번도 실패한 적이 없었습니다. 반면에, 다양한 채소와 양념 쌈 그리고 밑반찬을 기대한다면 그리고 꼭 냉면과 밥을 드셔야 하는데, 그 맛이 특색이 있었으면 좋겠다는 부가서비스를 원하는 분들이라면, 약간 2프로 부족한 느낌이 있을 수 있을 것이라 생각이 듭니다. 직접 구워야 하는 집이다 보니 중간에 약간의 대화 단절이 있을 수 있는데, 오히려 그런 단절이 필요한 회식 자리 등등이라면 이것도 오히려 방법이 될 수 있을 것 같다는 생각도 듭니다.
차림비를 3,000원 내면서도 가성 비인들을 사로잡은 갈빗살 맛집 청통 식육식당. 4인 기준 1kg 정도 드신다면 고품질 한우의 가성비 신세계를 경험할 수 있을 것이라 자부하며 강력 추천합니다.